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上海冠生园华光酿酒药业有限公司系冠生园(集团)有限公司所属的全资子公司，生产和酒金色年华系列产品。公司自97年开始研发并成功运作了营养型黄酒（和酒金色年华）品牌；01年被授予“全国食品行业质量效益型先进企业”称号。产品使用的“和”注册商标在00年被认定“上海市著名商标”，目前正在积极进行驰名商标的认定；99年申请《一种营养型黄酒‘和酒’及其制造方法》，03年被授予发明专利。和酒是公司结合自身40多年来开发和生产营养保健食品的经验，将传统中医药理论、现代药学研究与消费者的需求相结合研制开发的低酒精度、富含营养的产品。冠生园华光公司非常注重采用新技术、新工艺，开展科技攻关，不断研制出具有国内领先水平的和酒金色年华生产工艺和产品工艺已成功申报了发明专利。(专利号：ZL99 113847.3；国际专利主分类号：C12G 3／04)。2003年4月冠生园华光公司精心研制的新一代的“和”牌黄酒金色年华系列产品成功上市，并赢得市场的赞誉。

和酒金色年华有清醇淡雅的口味，喝了不上头、不口干。是“天然、健康、方便、美味”的绿色食品。

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